夏天炎热，人体水分挥发快，需要补充大量的水分和养分。著名药理学家、中南大学刘昭前教授告诉记者，夏天黑茶凉喝好处颇多。
大热天人们不愿喝热茶，黑茶就可以放凉了喝，滋味还会更甜润。上学的孩子备一壶可以喝一天，对其健康有四大好处。
清理肠胃：黑茶有消食去腻，清理肠道功效，被誉为“体内的清道夫“。
补充营养：黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。
治疗肠炎：刘教授说，夏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
降脂减肥：黑茶减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。