一项研究包括47位年龄在68岁及以上的参与者，他们有轻度的认知障碍，处于患阿尔茨海默症的危险状态。研究人员在16周的时间里，分别给他们冻干蓝莓粉，相当于一倍蓝莓的量，或者每天一包安慰剂粉。
第二项研究包括94名年龄在62到80岁之间的参与者，他们被分为四组。研究人员的客观测量没有发现他们存在认知问题，但是参与者主观感受到了他们记忆力的下降。这四个组分别获得蓝莓粉、鱼油、鱼粉、或安慰剂。
krikorian说，这两项研究表明，蓝莓可能对认知障碍的更有效，但对于那些有轻微记忆问题或是尚未发展成为认知障碍的人可能不会显示出可测的益处。
今后，该研究团队计划从事低年龄组的蓝莓研究，年龄在50-65岁之间。这个群组包括患阿尔茨海默症的风险人群，如肥胖患者，高血压和高胆固醇人群。这项研究可以帮助研究者确定蓝莓是否能够有效阻止阿尔茨海默症的发作。
水果是给宝宝补充维生素的重要途径，然而，在冬季，由于天气寒冷，很多宝宝都不喜欢吃水果。尤其那些体质偏寒的宝宝，更是不宜多吃水果。这是，妈妈们就要学会使用水果粉让宝宝补充维生素，以增强孩子的免疫能力。水果粉虽好，也不能随便吃，是缺乏哪种，补充哪种。下面我们就来看看冬天给宝宝吃哪种水果粉更好一些?
首先，要根据宝宝的体质选择水果粉。对于肠道消化比较差的宝宝，或者是消化功能比较弱的宝宝，要特别注意避免吃带有含量属性的水果粉，哪怕冬天吃水果也要先热一下再吃，否则容易造成腹泻。体质较热，容易上火的宝宝就可以选择一些降火的水果粉，如梨粉。如果宝宝缺乏较多的维生素，就可以给宝宝多吃点富含维生素的橘子粉或者橙子粉。如果宝宝拉肚子了，则可以选择吃些苹果粉。
民以食为天，食以安为先。真如果人会一如既往地寻找优质食材，将感恩的心、严谨的态度融入到每一款产品中，成为一名经得起时间考验的食品匠人，愿真如果品牌源远流长。
有些宝宝年龄太小无法吃水果，为了给孩子补充营养，一些妈妈选择给孩子吃水果粉，这种经过加工的水果制品，基本保留了水果原有的营养，还可以让咀嚼吞咽功能比较弱的宝宝也能摄取到足够的营养，不过水果粉在吃的时候也有很多学问，吃得好身体好，吃的不妥，也会对宝宝健康造成影响。

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