烘焙市场企业营销的策略
一、关系营销
关系营销是把营销活动看成是一个烘焙企业与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其他公众发生互动作用的过程，烘焙营销活动的核心是建立并发展这些公众的良好关系。
作为烘焙企业来说，要满足顾客的需要是生存的条件，但是烘焙企业还要时刻关注竞争对手的变化，要作到竞争对手一步。在和竞争对手的较量中烘焙企业要考虑自己的成本情况，要作到适度。
二、全球地方化营销
全球化营销是指在全球采用统一的标准化营销策略，应用前提是各国市场的相似性，具有规模经济性等优点。
地方化营销则是指针对各个地方市场的不同需求度身定制相适应的营销策略，在各市场存在较大差异的前提下使用，优点是营销效果好，但成本昂贵。
三、体验式营销
从宏观上看，体验式经济的到来是因为社会高度富裕、文明、发达而产生的。对于那些刚刚满足温饱或者勉强达到小康的人们来说，“体验”只是一种。
其次，从微观上看，体验营销的兴起是由于烘焙企业对产品及服务在质量、功能上已做的相当出色，以至于顾客对特色和利益已经淡化，而追求更高层次的“特色和利益”，即“体验”。
