餐饮行业的发展总是伴随着许多困境,赛道窄、无法创新、季节性强、原材料贵······这些让传统餐饮行业人人避之不及的痛点却在一个新颖麻辣拌品牌下黯然失色。不仅如此,该品牌还经营的风生水起,成为麻辣爱好人士中口口相传的时尚品牌,这家麻辣拌品牌就是红遍各地的时尚“行走小红碗”——大喜麻辣拌!
摒弃传统麻辣拌行业的弊端,构建全新麻辣拌品牌
众所周知,一直以来麻辣拌作为一个地域性特色美食,出现在大家的认知当中,长久以来被贴上“脏、乱、差、不健康”等标签,这正是因为大部分的麻辣拌都是以街边小摊、小店的形式为主,水平参差不齐,没有一个完善的管理机制。而大喜麻辣拌通过走南闯北的差异化品牌打造,摒弃传统麻辣拌的弊端,寻觅特色麻料辣材及质优的珍蔬鲜材,创新研发健康美味、便捷时尚的新型麻辣拌。这使得大喜麻辣拌在淡季门店依旧门庭若市,深受消费者的追捧。
用心做好麻辣拌,尽心服务好消费者
大喜麻辣拌是泉州美-好品牌管理有限公司推出的以麻辣拌为主的特色餐饮品牌。地道麻辣拌与招牌特色拌酱——“酱紫拌”麻辣鲜香,口感醇厚。麻辣拌作为辽宁抚顺特色美食,在大喜麻辣拌的升华改良之下,将干捞后的食材直接淋上大喜特色酱汁进行充分搅拌,免除汤汁对于酱料和食材的稀释,让麻辣鲜香变得热烈、浓郁。同时融入现代空间美学、趣味餐饮文化等,为麻辣消费者带去时尚健康、热烈又好玩的新型辣味小吃。
打造时尚体验环境,承载消费者的需求
大喜麻辣拌以热情洋溢的门店形象,严格要求每个设计细节,利用每一寸资源呈现出良好的视觉冲击体验,去刻画当下人们的情感归属感。同时大红色基底的门店装修带给消费者的一种喜庆的视觉体验,使得眼前的麻辣拌不仅只是一份简单的特色美食,还承载着对生活的向往及时尚的追求,从而占领消费者的内心。
大喜麻辣拌对其产品秉承着“质优产品,亲民价格”的经营理念,倡导“新鲜食材、美味健康”的美食文化,严格把关产品质量,在给饕鬄食客们带来舌尖上的麻辣鲜香同时,也能选的安心、吃的放心,从而受到广大消费者的青睐。多年的发展沉淀,使得公司能够良好的发挥产品特色,依托自身雄厚的实力,先进的经营模式,敏锐的市场眼光,坚持走品牌战略,从而发展壮大。先后在上海、福建、山东、山西、湖南等设立门店,立足实现以泉州为中心,向各地辐射的商业模式,同时欢迎有志之士加入大喜,为构建大喜麻辣拌版图共同奋斗。

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