柳州螺丝粉培训:
第1课:认识螺狮粉的工具及各种佐料。
第2课:螺狮粉汤料的制作及配方。
第3课:螺狮粉红油的制作及配方。
第4课:螺狮粉面料,小菜的制作及技巧。
第5课:成品的全流程示范与讲解。
第6课:学员自行动手练习,实践。
第7课:师傅分享成功经验,并提供保密的配方。
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
金钥匙小吃培训主营项目:早餐培训 、宵夜培训、 奶茶培训、饮品培训、烧腊培训等.......详情请咨询廖先生