沁阳柏香的正宗董爱国驴肉，400多年历史传承。自家饲养的驴，天然草料喂养，绿色健康,老牌驴肉口碑相传，驰名内外，请放心购买。爱国驴肉品牌加盟您的不二之选
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中营养构成十分全面，8种人体必需营养和10种非必需营养的含量都十分丰富。驴肉中营养的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉
驴肉通过分割出售可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%，重量达到体重的10%左右，售价可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块肉可达到7-8公斤左右，售价可达700-800元以上。
系传统地方风味小吃，属快餐主食类，被成为中士汉堡。一般热火烧夹驴肉，以腌小辣椒，小咸菜，调味开胃，喝汤以及老豆腐、豆腐脑、鸡蛋豆腐条汤或小米粥为常规，妙不可言。火烧夹驴肉可细分为：夹瘦肉、夹肥瘦肉、夹板肠，夹驴杂、夹焖子、夹肉焖子两、样6类。本店创新吃法“驴酥饼”以面裹驴肉烤制而成，外带芝麻，皮温肉热，肉馅不易变凉，脆香可口，深受顾客青睐。

---

沁阳市爱国驴肉餐饮服务有限公司
13938197369